Pieczywo z mrożonego ciasta: kiedy sklep musi informować
Konsument kupujący chleb lub bułki ma prawo wiedzieć, czy pieczywo powstało z ciasta mrożonego lub głęboko mrożonego – taki obowiązek nakładają na sklepy i piekarnie przepisy obowiązujące w Polsce. Jednocześnie UOKiK regularnie kontroluje, czy sprzedawcy prawidłowo oznaczają ceny produktów, a za nieprawidłowości nakłada kary finansowe.
Klient sięgający po chleb czy bułki w sklepie często nie wie, że produkt mógł zostać upieczony z ciasta, które wcześniej zamrożono. Przepisy obowiązujące w Polsce nakazują sprzedawcom informować o tym wprost – w miejscu sprzedaży, nie w drobnym druku na stronie internetowej producenta.
Kiedy sklep musi informować o mrożonym cieście
Obowiązek dotyczy każdej piekarni, która sprzedaje pieczywo wyprodukowane z ciasta mrożonego lub głęboko mrożonego. Forma informacji zależy od tego, jak pieczywo jest sprzedawane. Jeśli chleb czy bułki leżą na półce luzem, informacja musi znaleźć się na wywieszce, naklejce umieszczonej na samym produkcie albo w inny sposób, który jest dostępny bezpośrednio dla konsumenta – nie wystarczy ogólna informacja gdzieś na regale. W przypadku pieczywa pakowanego taka informacja musi znajdować się na opakowaniu.
Kontrole cen: UOKiK sprawdził 64 tys. partii produktów
Niezależnie od oznaczeń dotyczących sposobu produkcji, sprzedawcy muszą prawidłowo informować o cenach. UOKiK i Inspekcja Handlowa w ramach kontroli cen sprawdziły prawie 64 tys. partii produktów. Zastrzeżenia budziło tylko 4 tys. partii – czyli zdecydowana większość sprawdzonych produktów miała poprawne oznaczenia cenowe. Za wykryte nieprawidłowości UOKiK nałożył na sklepy 24 tys. zł kar.
Kary za błędne ceny: do 20 tys. zł, przy recydywie nawet 40 tys. zł
Za jednorazowe naruszenie przepisów o informowaniu o cenach – na przykład brak ceny na produkcie lub podanie błędnej kwoty – sprzedawcy grozi kara do 20 tys. zł. Jeśli sklep dopuści się takiego naruszenia trzykrotnie w ciągu 12 miesięcy, kara może wzrosnąć do 40 tys. zł. Przepisy mają w ten sposób zniechęcać do powtarzania błędów po pierwszej kontroli.
Najczęstsze pytania
Czy sklep musi informować o cenie za sztukę pieczywa, niezależnie od oznaczeń o mrożonym cieście?
Karta faktów nie podaje szczegółowych wymogów dotyczących ceny jednostkowej za sztukę pieczywa – wiadomo jedynie, że sprzedawcy ogólnie muszą prawidłowo oznaczać ceny produktów, co kontroluje UOKiK.
Czy zdarzają się przypadki reklamowania pieczywa z mrożonego ciasta jako świeżego?
Nie wiadomo jeszcze, jak często w praktyce dochodzi do takich przypadków – dostępne informacje nie precyzują skali tego problemu.
Źródła
Tekst opracowany z pomocą sztucznej inteligencji. Za publikację odpowiada Redakcja Co w Rzeszowie.
Powiązane materiały
Ile drewna na sezon grzewczy? Metr domu, metr opału
Zanim zrobi się zapas drewna na zimę, warto wiedzieć, ile faktycznie potrzeba. Dla domu o powierzchni 100 m² z dobrą izolacją typowe zużycie to około 5–7 m³ na cały sezon grzewczy, ale w domach energooszczędnych bywa niższe nawet o 30–40%, a w starszych, nieocieplonych budynkach — nawet dwukrotnie wyższe.
AIRzeszów-Jasionka: ponad 133,6 tys. pasażerów we wrześniu
Port lotniczy w Rzeszowie-Jasionce obsłużył we wrześniu 2026 r. ponad 133,6 tys. pasażerów. To mniej niż rok wcześniej, gdy z lotniska skorzystało 141,5 tys. osób, ale wciąż drugi najlepszy wynik wrześniowy w dotychczasowej historii portu. Od początku roku z Jasionki skorzystało już ponad 934,1 tys. podróżujących.
AIRzeszów ma pierwszą stację wodoru. Nowe autobusy PKS za 41 mln zł
Sześć nowych autobusów Mercedes-Benz eCitaro fuel cell trafiło do floty PKS w Rzeszowie, a wraz z nimi ruszyła pierwsza w województwie podkarpackim stacja tankowania wodoru. Inwestycję o wartości 41,3 mln zł sfinansowano głównie z Krajowego Planu Odbudowy, a nowe pojazdy obsłużą sześć pozamiejskich linii Związku Gmin „Podkarpacka Komunikacja Samochodowa”.
AI
